提起上海“消失的風(fēng)景”,很多人都想起老虎灶,老虎灶曾是上海生活的標(biāo)志,從鼎盛時(shí)期全市共有2000多家老虎灶,到2003年,上海市區(qū)內(nèi)已經(jīng)基本難覓其蹤影,老虎灶的溫暖,也逐漸走入了上海的的歲月記憶。
以前大人總是嚇小孩,說(shuō)老虎灶里面有老虎,居然嚇得孩子晚上撒絲冊(cè)(尿床)。實(shí)際上說(shuō)穿了,就是個(gè)開(kāi)水鍋爐。老虎灶是上海俗語(yǔ),是近代上海出現(xiàn)的新名詞,指的就是專賣開(kāi)水的店,一般兼營(yíng)澡堂和低檔茶館。老虎灶是指熱水店里的“開(kāi)水灶”或“熱水灶”,為出賣熟水的小商店。
隨著時(shí)代的變遷,老虎灶已被各種熱泵取代, 隨著社會(huì)發(fā)展,人們生活需求提高,對(duì)于熱水供暖產(chǎn)品效率、空間利用率、功能等方面的要求更為嚴(yán)苛。20世紀(jì)40-50年代熱泵進(jìn)入了迅速發(fā)展期,各種家用及商用熱泵得以研發(fā)并進(jìn)入市場(chǎng)。當(dāng)然,輸水管道的選擇也不容忽視,不管是它的保溫性能、使用壽命、產(chǎn)品質(zhì)量,還是其安全性,我們都要考慮在內(nèi)。
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